Os alunos dos 2os anos estão aprendendo em Ciências sobre as transformações nos alimentos provocados pelos fungos que causam o bolor. Por meio de experiências, os alunos detectaram que a maioria dos fungos se desenvolve melhor em ambientes fechados e úmidos.
Descobriram ainda que os fungos possuem tamanhos, formas e cores bem variadas e podem também servir para a nossa alimentação, como o champignon e o fermento biológico que faz as massas de pão e de bolos crescerem.
Para comprovar as informações, os alunos fizeram duas massas: em uma utilizaram o fermento biológico e em outra não. Os alunos puderam constatar que o fermento é um excelente ingrediente para fazer a massa crescer.
Confira as fotos da experiência.
Autora: Juliana Pacheco
Educadoras do 2° ANO